BERATUNG

Seit gut 15 Jahren bewegt sich Market Grounds sicher in der Food Service-Branche. Wir blicken auf ein kontinuierliches Wachstum und eine im Markt wohl einzigartige Expertise zurück. Diese Expertise geben wir weiter und setzen sie für unsere Kunden gewinnbringend ein. So steht der Name Market Grounds nicht nur für die erfolgreiche Entwicklung, Produktion und Vermarktung unterschiedlichster Marken und Produkte, sondern auch für die Ausarbeitung effizienter Unternehmens- und Gastronomiekonzepte, mit denen wir unseren Kunden beratend zur Seite stehen.

Dazu gehören innovative Strategien für die wirtschaftliche Planung, die richtige Auswahl von Ausstattungselementen oder auch eine zielführende Sortimentsplanung. Marken- und Produktentwicklungen sowie dazugehörige Positionierungen übernehmen wir ebenso wie umfangreiche Analysen und Schulungen mit dem Ziel, Fachwissen zu vermitteln und zu erweitern, für Trends und Innovationen zu sensibilisieren sowie Arbeitsprozesse zu optimieren.

Bei dem Thema Schulungen setzen wir besondere Schwerpunkte. So wurde eigens für den Teebereich mit der „UniversiTE“ ein mehrstufiges Schulungskonzept ausgearbeitet, das schon nach kurzer Zeit breiten Anklang bei unseren Kunden fand und sich auch darüber hinaus großer Beliebtheit erfreut. Und auch der Workshop mit dem Fokus "Schokolade", den wir in Zusammenarbeit mit MONBANA anbieten, erhielt grandioses Feedback dank der gelungenden Verknüpfung von Theorie und Praxis.